在实验操作中，对于使用的设备具有一定的要求，要根据不同的样品来决定是使用冷冻研磨仪还是多样品组织研磨仪等等仪器来进行处理样品的操作，此次研磨者将对肉制品进行研磨分析，这类样品处理也一直是各个检验研究机构等的一大难题，下面一起来了解一下吧！

实验前准备：针对此次样品的特殊性，采用冷冻组织研磨仪进行实验.

实验过程：

1、用剪刀将样剪碎（可以放入研磨罐即可），并且填充进冷冻研磨罐内部。

2、将冷冻研磨罐正确放置到工作位置。

3、将压头调整到正确位置，在操作屏幕上面点击压头开按钮。

4、使压头在正确位置并且压紧冷冻研磨罐，关闭冷冻研磨机工作室的操作盖。

5、点击参数界面，并且设置好参数。

6、打开液氮罐出口阀门。

7、点击设备启动按钮，设备开设运行。

8、当设备运行完毕洁癖打开冷冻研磨机工作室，在操作屏幕上面点击压头关闭按钮后打开冷冻研磨罐，取出样品。

9、清理冷冻研磨罐，关闭液氮罐出口阀门，关闭空压机出口阀门，以及空压机电源，关闭冷冻研磨机电源即可。

实验结果：

肉制品的研磨只要选对仪器就能使得实验过程便捷并得到理想的研磨效果，在时间上也减少了操作员的投入，可以更快的完成实验。